{"id":2344,"date":"2026-04-17T15:51:03","date_gmt":"2026-04-17T08:51:03","guid":{"rendered":"https:\/\/beastiebkk.com\/?p=2344"},"modified":"2026-04-17T15:51:04","modified_gmt":"2026-04-17T08:51:04","slug":"why-black-angus-beef-is-better","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beastiebkk.com\/en\/why-black-angus-beef-is-better\/","title":{"rendered":"Black Angus \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e30\u0e44\u0e23? \u0e40\u0e08\u0e32\u0e30\u0e25\u0e36\u0e01\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e25\u0e31\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2a\u0e40\u0e15\u0e47\u0e01\u0e08\u0e32\u0e19\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e14\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e38\u0e13\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e04\u0e22"},"content":{"rendered":"<p>\u0e41\u0e1a\u0e25\u0e47\u0e04\u0e41\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e2a\u0e04\u0e37\u0e2d 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\u0e21\u0e35\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32 &#8220;Beefy&#8221; \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e23\u0e2a\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e31\u0e14\u0e40\u0e08\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e25\u0e36\u0e01\u0e0b\u0e36\u0e49\u0e07\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e44\u0e1b \u0e44\u0e21\u0e48\u0e08\u0e37\u0e14\u0e0a\u0e37\u0e14 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e01\u0e47\u0e44\u0e21\u0e48\u0e04\u0e32\u0e27\u0e08\u0e19\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e1b \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e23\u0e2a\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e21\u0e14\u0e38\u0e25\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e21\u0e31\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e14\u0e07<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23\u0e02\u0e38\u0e19\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e18\u0e31\u0e0d\u0e1e\u0e37\u0e0a<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>\u0e27\u0e31\u0e27\u0e41\u0e1a\u0e25\u0e47\u0e04\u0e41\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e2a\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e43\u0e19\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e1e\u0e23\u0e35\u0e40\u0e21\u0e35\u0e22\u0e21\u0e08\u0e30\u0e16\u0e39\u0e01 &#8220;\u0e02\u0e38\u0e19\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e18\u0e31\u0e0d\u0e1e\u0e37\u0e0a&#8221; (Grain-Fed) \u0e43\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07 100-200 \u0e27\u0e31\u0e19\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e17\u0e49\u0e32\u0e22\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e2a\u0e48\u0e07\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14 \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e21\u0e35\u0e2a\u0e35\u0e02\u0e32\u0e27\u0e2a\u0e30\u0e2d\u0e32\u0e14\u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e35\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e04\u0e25\u0e49\u0e32\u0e22\u0e40\u0e19\u0e22\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e16\u0e31\u0e48\u0e27\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e16\u0e39\u0e01\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19 \u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e22\u0e01\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e40\u0e15\u0e47\u0e01\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e21\u0e35\u0e21\u0e34\u0e15\u0e34\u0e21\u0e32\u0e01\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e0a\u0e38\u0e48\u0e21\u0e09\u0e48\u0e33\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e32\u0e27\u0e19\u0e32\u0e19\u0e41\u0e21\u0e49\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e2a\u0e39\u0e07<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e41\u0e17\u0e23\u0e01 (Marbling) \u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e23\u0e30\u0e08\u0e32\u0e22\u0e15\u0e31\u0e27\u0e14\u0e35 \u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e40\u0e23\u0e32\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e40\u0e15\u0e47\u0e01 \u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e32\u0e19\u0e35\u0e49\u0e08\u0e30\u0e17\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e49\u0e32\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e2a\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e40\u0e01\u0e23\u0e32\u0e30\u0e1b\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e2b\u0e49\u0e07\u0e01\u0e23\u0e30\u0e14\u0e49\u0e32\u0e07 \u0e41\u0e21\u0e49\u0e04\u0e38\u0e13\u0e08\u0e30\u0e0a\u0e2d\u0e1a\u0e17\u0e32\u0e19\u0e43\u0e19\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e38\u0e01\u0e41\u0e1a\u0e1a Medium \u0e01\u0e47\u0e22\u0e31\u0e07\u0e04\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e09\u0e48\u0e33\u0e44\u0e27\u0e49\u0e44\u0e14\u0e49\u0e14\u0e35<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"650\" src=\"https:\/\/beastiebkk.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Marbling-1.webp\" alt=\"Marbling\" class=\"wp-image-2346\" srcset=\"https:\/\/beastiebkk.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Marbling-1.webp 1000w, https:\/\/beastiebkk.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Marbling-1-300x195.webp 300w, https:\/\/beastiebkk.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Marbling-1-768x499.webp 768w, https:\/\/beastiebkk.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Marbling-1-18x12.webp 18w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u0e40\u0e04\u0e25\u0e47\u0e14\u0e25\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07 Black Angus \u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e04\u0e38\u0e13\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e14\u0e35\u0e21\u0e32\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27 \u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e17\u0e49\u0e32\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e08\u0e30\u0e14\u0e36\u0e07\u0e28\u0e31\u0e01\u0e22\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e21\u0e32<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e43\u0e08\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e2a\u0e21<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a\u0e16\u0e36\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07 \u0e41\u0e1a\u0e25\u0e47\u0e04\u0e41\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e2a \u0e44\u0e14\u0e49\u0e14\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e41\u0e19\u0e30\u0e19\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e43\u0e19\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a Medium Rare <a href=\"https:\/\/beastiebkk.com\/en\/degree-steak-doneness\/\">\u0e2d\u0e38\u0e13\u0e2b\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e21\u0e32\u0e13 54-57\u00b0C<\/a> \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e08\u0e38\u0e14\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e25\u0e30\u0e25\u0e32\u0e22\u0e41\u0e25\u0e30\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e1c\u0e2a\u0e32\u0e19\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e44\u0e14\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e25\u0e07\u0e15\u0e31\u0e27\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u0e40\u0e17\u0e04\u0e19\u0e34\u0e04\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e23\u0e31\u0e01\u0e29\u0e32\u0e19\u0e49\u0e33\u0e43\u0e19\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Searing<\/strong> \u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e35\u0e48\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e1a\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e30\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e08\u0e31\u0e14\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e1c\u0e34\u0e27\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a (Maillard Reaction) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e31\u0e01\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e19\u0e49\u0e33\u0e40\u0e25\u0e35\u0e49\u0e22\u0e07\u0e44\u0e27\u0e49\u0e02\u0e49\u0e32\u0e07\u0e43\u0e19<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Resting<\/strong> \u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e21\u0e32\u0e01! \u0e2b\u0e25\u0e31\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07 \u0e40\u0e2a\u0e23\u0e47\u0e08\u0e04\u0e27\u0e23\u0e1e\u0e31\u0e01\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e44\u0e27\u0e49\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e21\u0e32\u0e13 5-10 \u0e19\u0e32\u0e17\u0e35 \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e21\u0e27\u0e25\u0e19\u0e49\u0e33\u0e43\u0e19\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e01\u0e23\u0e30\u0e08\u0e32\u0e22\u0e15\u0e31\u0e27\u0e01\u0e25\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e40\u0e0b\u0e25\u0e25\u0e4c \u0e08\u0e30\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e0a\u0e38\u0e48\u0e21\u0e09\u0e48\u0e33\u0e44\u0e21\u0e48\u0e44\u0e2b\u0e25\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e21\u0e32\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e2b\u0e31\u0e48\u0e19<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u0e2a\u0e23\u0e38\u0e1b<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e17\u0e32\u0e19\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e1a\u0e25\u0e47\u0e04\u0e41\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e2a \u0e44\u0e21\u0e48\u0e43\u0e0a\u0e48\u0e41\u0e04\u0e48\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e2a\u0e32\u0e22\u0e1e\u0e31\u0e19\u0e18\u0e38\u0e4c\u0e27\u0e31\u0e27\u0e41\u0e15\u0e48\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e21\u0e1a\u0e39\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e41\u0e1a\u0e1a \u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e38\u0e48\u0e21 \u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c 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\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e31\u0e14\u0e40\u0e01\u0e23\u0e14\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e32\u0e0a\u0e35\u0e1e \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e21\u0e31\u0e48\u0e19\u0e43\u0e08\u0e27\u0e48\u0e32\u0e2a\u0e40\u0e15\u0e47\u0e01\u0e17\u0e38\u0e01\u0e08\u0e32\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e38\u0e13\u0e17\u0e32\u0e19\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e38\u0e14\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e31\u0e1a\u0e43\u0e08<\/p>\n\n\n\n<p>\u0e16\u0e49\u0e32\u0e04\u0e38\u0e13\u0e2d\u0e22\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e31\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e2a &#8220;Black Angus&#8221; \u0e17\u0e35\u0e48\u0e16\u0e39\u0e01\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e21\u0e32\u0e1a\u0e19\u0e1e\u0e37\u0e49\u0e19\u0e10\u0e32\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e43\u0e08\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e27\u0e31\u0e27\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e41\u0e17\u0e49\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07 Beastie \u0e04\u0e37\u0e2d\u0e04\u0e33\u0e15\u0e2d\u0e1a<strong>\u0e2a\u0e33\u0e23\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e19\u0e31\u0e48\u0e07\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e2a\u0e2d\u0e1a\u0e16\u0e32\u0e21\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e40\u0e15\u0e34\u0e21\u0e44\u0e14\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48<\/strong><a href=\"https:\/\/beastiebkk.com\/en\/\"><strong> <\/strong><\/a><strong>089-716-2626<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0e41\u0e1a\u0e25\u0e47\u0e04\u0e41\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e2a\u0e04\u0e37\u0e2d 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